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Secondi - le RICETTE
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Secondi Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Olio di sesamo, Patate, Pelati, Rosmarino, Sale e pepe, Soia. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Alloro, Anguilla, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Pangrattato, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Burro, Carne di vitello, Pane raffermo, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Capesante, Cognac, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Bacche di ginepro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe, Peperoni, Polpa di tacchino, Pomodorini, Sale, Salvia, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Alghe Wakame, Erbette, Latte, Limone, Mirin, Olio di sesamo, Peperone verde, Pomodori, Sale, Spigola. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Aragosta, Cozze, Gamberetti, Olio oliva extravergine, Pelati, Polipetti, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Spigola, Vongole. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 75 min. • Cottura: 110 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Burro di sesamo, Ceci, Limone, Olio oliva extravergine, Olive nere, Pepe di Caienna, Peperone giallo, Peperone rosso, Prezzemolo, Sale e pepe, Semi di cumino. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min. Secondi Ingredienti: Acciughe sotto olio, Aglio, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Stoccafisso, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 180 min. Secondi
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Alloro, Cipolle, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Storione, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 35 min. |
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