Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

Ti trovi nell'area Secondi.
Sotto trovi 548 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (carne, pesce, uova, ecc.).
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Tutti i secondi su lericettedimario.it (548):
  Secondi
Cefalo marinato con lattuga
Ingredienti: Aceto balsamico, Cefalo, Chiodi di garofano, Lattuga, Limone, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 5 min.
  Secondi
Chateaubriand alle erbe
Ingredienti: Brodo, Burro, Cognac, Controfiletto di bue, Dragoncello, Olio oliva extravergine, Panna, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Chili con carne e fagioli
Ingredienti: Aglio, Chili, Cipolle, Fagioli con occhio, Olio oliva extravergine, Peperone verde, Polpa di manzo, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 180 min.
  Secondi
Chowder di merluzzo al curry
Ingredienti: Alloro, Burro, Cipolle, Curry, Farina bianca, Filetti di merluzzo, Latte, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Cima alla genovese
Ingredienti: Animelle di vitello, Brodo, Carote, Cervella, Cipolle, Filone, Grana grattugiato, Latte, Maggiorana, Pancetta, Pinoli, Piselli, Polpa di vitello, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 100 min.
  Secondi
Cipolle al riso
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Peperoni sotto olio, Riso, Tonno, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Cipolle ripiene al cartoccio
Ingredienti: Aceto, Aglio, Carne trita, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta, Parmigiano grattugiato, Rosmarino, Sale e pepe, Sale grosso, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Cipolle ripiene al tofu
Ingredienti: Cipolle bianche, Olio di sesamo, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Tofu, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Cipollotti al verde
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Cipollotto, Emmenthal, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Coniglio al vino bianco
Ingredienti: Aglio, Coniglio, Olio oliva extravergine, Rosmarino, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 90 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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