Le ricette di Mario
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Cucina veloce - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina veloce » Antipasti (90):
  Antipasti
Insalata spinaci ricotta avocado
Ingredienti: Avocado, Limone, Olio oliva extravergine, Ricotta, Sale e pepe, Spinaci.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Insalata tropicale
Ingredienti: Avocado, Cuori di palma, Gamberetti, Lattuga, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe, Pepe in grani, Sale, Salsa rubra, Uova, Whisky.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 2 min.
  Antipasti
Insalatina con roastbeef
Ingredienti: Aceto di lamponi, Crescione, Indivia, Lattuga, Noci, Olio oliva extravergine, Pomodori, Roastbeef, Sale e pepe, Scalogno, Senape.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Mousse di tonno nel limone
Ingredienti: Acciughe sotto olio, Burro, Erba cipollina, Limone, Mascarpone, Pistacchi, Sale e pepe, Succo di limone, Tonno sotto olio.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Noci di formaggio
Ingredienti: Albumi, Grana grattugiato, Olio di mais, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Ostriche al limone
Ingredienti: Limone, Ostriche, Pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Ostriche alla tarantina
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Ostriche, Pangrattato, Pepe, Prezzemolo.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Palline di riso al limone
Ingredienti: Aglio, Capperi sotto aceto, Limone, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Riso, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 18 min.
  Antipasti
Patatine novelle al caviale
Ingredienti: Caviale, Erba cipollina, Panna, Patatine novelle, Succo di limone, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 12 min.
  Antipasti
Pinzimonio esotico
Ingredienti: Avocado, Carote, Cipolle, Finocchi, Insalata belga, Peperoni, Rapanelli, Sale e pepe, Sedano, Succo di limone, Topinambur, Verdure di stagione Worchester.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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