Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina mediterranea - le RICETTE

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Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina mediterranea.
Buon appetito!
Cucina mediterranea » Primi (7):
  Primi
Acquacotta ai funghi
Ingredienti: Aglio, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pane toscano, Pepe, Pomodori, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Bavette ai pomodorini secchi
Ingredienti: Aglio, Bavette, Olio oliva extravergine, Peperoncino in polvere, Pomodorini secchi, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Bucatini alla mediterranea
Ingredienti: Basilico, Bucatini, Capperi, Melanzane, Olio oliva extravergine, Olive nere, Peperone giallo, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Bucatini alla moda di Capri
Ingredienti: Aglio, Basilico, Bucatini, Olio oliva extravergine, Olive nere, Parmigiano grattugiato, Peperone giallo, Pomodori perini, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Farfalle con pollo e pesto
Ingredienti: Alloro, Basilico, Farfalle, Olio oliva extravergine, Pesto, Petto di pollo, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Farfalle pomodoro e olive nere
Ingredienti: Aglio, Capperi, Farfalle, Olio di girasole, Olive nere denocciolate, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Maccheroni pomodori e capperi
Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi sotto aceto, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Origano, Pangrattato, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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