Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina di carnevale - le RICETTE

Sotto trovi le ricette della cucina di carnevale (7).
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Tutte le ricette della cucina di carnevale (7):
  Snack
Castagnole
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Lievito in polvere, Olio di girasole, Rum, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Castagnole con la ricotta
Ingredienti: Arance, Cannella in polvere, Farina tipo 00, Marsala dolce, Olio di arachidi, Ricotta di pecora, Sale, Uova, Zucchero a velo, Zucchero di canna.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Cenci dell'Artusi
Ingredienti: Brandy, Burro, Farina tipo 00, Olio di girasole, Sale, Uova, Zucchero a velo, Zucchero vanigliato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Cicerchiata
Ingredienti: Brandy, Farina bianca, Frutta candita, Mandorle, Miele, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Frittelle di mele
Ingredienti: Acqua, Cannella, Farina tipo 0, Kuzu, Mele, Olio di girasole, Sale, Succo di limone, Succo di mela.
Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 15 min.
  Dessert
Ravioli dolci fritti
Ingredienti: Burro, Farina tipo 00, Latte, Limone, Marmellata di ciliege, Olio di arachidi, Uova, Vino bianco, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 3 min.
  Snack
Tortelli di carnevale
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Lievito in polvere, Limone, Olio di oliva, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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