Le ricette di Mario
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Primi - le RICETTE

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Gnocchi
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Primi (550) » Gnocchi (27):
  Primi
Gnocchi di pane al sugo
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Latte di soia, Olio di mais, Pane raffermo, Parmigiano grattugiato, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Gnocchi di patate e susine
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Latte, Pangrattato, Patate, Sale, Susine essiccate, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Gnocchi di rape
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Rapa, Ricotta, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 5 min.
  Primi
Gnocchi di semolino ai fagiolini
Ingredienti: Basilico, Burro, Fagiolini, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Salvia, Semolino, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Gnocchi di zucca al fumo
Ingredienti: Farina bianca, Olio di sesamo, Ricotta affumicata, Ricotta romana, Sale, Uova, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Gnocchi di zucca al pomodoro
Ingredienti: Basilico, Carote, Cipolle, Farina bianca, Latte, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pecorino, Polpa di zucca, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Gnocchi nuovi
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
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• Difficoltà: Semplice
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Contorni
• Difficoltà: Semplice
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• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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