Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

Ti trovi nell'area Primi.
Sotto trovi 550 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (minestre, paste, ecc.).
Se tra queste non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, prova a cercare tra le altre aree del sito, oppure cerca direttamente una ricetta con il nostro motore di ricerca, lo trovi qui a lato.

Se invece vuoi commentare una ricetta, puoi registrarti gratuitamente sul forum di lericettedimario.it. Buon appetito!
Tutti i primi su lericettedimario.it (550):
  Primi
Risotto e crema di lenticchie
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Lenticchie secche, Olio di sesamo, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Sedano, Semi di cumino.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 110 min.
  Primi
Risotto e fagioli dell'occhio
Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Fagioli con occhio, Olio di oliva, Prezzemolo, Riso semilavorato, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Risotto e prosciutto di Praga
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Grana grattugiato, Panna, Prosciutto di Praga, Riso Arborio, Scalogno, Tuorli, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Risotto nero con le seppie
Ingredienti: Aglio, Bieta, Cipolle, Olio oliva extravergine, Riso, Sale e pepe, Seppie nere, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Risotto povero al rosmarino
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Riso, Rosmarino.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Risotto saporito
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Brodo vegetale, Cipolle, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Pepe bianco, Prezzemolo, Riso, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Rotelle al peperoncino e vodka
Ingredienti: Burro, Latte, Peperoncino piccante, Pomodori S. Marzano, Prezzemolo, Rotelle, Sale, Vodka.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Rotolo ai formaggi
Ingredienti: Acciughe sotto olio, Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Farina bianca, Groviera, Mozzarella, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Pelati, Sale e pepe Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Rotolo di patate e fontina
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Fontina, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Patate, Prezzemolo, Robiola, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 55 min.
  Primi
Ruote ai due formaggi
Ingredienti: Burro, Cuore di sedano, Gorgonzola, Pepe, Ricotta, Ruote, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta