Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

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  Antipasti
Antipasto alla cipriota
Ingredienti: Cipolle, Lattuga, Limone, Mais, Menta, Olio oliva extravergine, Pepe, Pomodori, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Primi
Crema di lattuga
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Latte, Lattuga, Sale e pepe, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Pollo all'uccelletto
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pollo, Sale e pepe, Salvia, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Patate al rosmarino
Ingredienti: Aglio, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Patate, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Dessert
Mousse di cioccolato bianco
Ingredienti: Burro, Cioccolato bianco, Essenza di menta, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 15 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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